Latest News
-
Uncategorized
КУРДЫ КЫРГЫЗСТАНА К вопросу об истории и современном социальном и культурном состоянии
Территория, где в настоящее время компактно проживают курды, составляет 550 тыс.км. Их численность, по неполным данным, на Ближнем Востоке составляет около 40...
-
Россия
Езиды в роли Немезиды
МИНУВШИЙ вторник общественность узнала, кто такие езиды и что в Новосибирской области их проживает 10 тысяч человек. Глава езидской общины Новосибирска Темурбек...
-
Uncategorized
Езиды в роли Немезиды
МИНУВШИЙ вторник общественность узнала, кто такие езиды и что в Новосибирской области их проживает 10 тысяч человек. Глава езидской общины Новосибирска Темурбек...
-
Россия
Езиды в роли Немезиды
МИНУВШИЙ вторник общественность узнала, кто такие езиды и что в Новосибирской области их проживает 10 тысяч человек. Глава езидской общины Новосибирска Темурбек...
-
Uncategorized
Шорба (баранина с горохом и рисом)
Баранину нарезают кусками и отваривают. Затем добавляют предварительно замоченный и сваренный до полуготовности горох, рис, пассерованный лук. За 15 минут до окончания...
-
Uncategorized
Ширми (плов)
Из риса обычным способом готовят откидной плов и доводят его до полуготовности. Фрукты, припущенные в масле, и сахар соединяют с пловом и...
-
Uncategorized
Кюфта бозбаш (суп)
Варят костный бульон с горохом. Мякоть баранины и репчатый лук пропускают через мясорубку, соединяют с рисом, солью, специями и разделывают шарики, закатывая...
